作った豆苗のサラダは残念ながら失敗だった。 エノキを入れたくて電子レンジでチンをしたエノキを熱いまま入れたので、豆苗のシャキシャキ感がなくなって全部がしなしなの何だかおかしな食べ物になってしまった^^; 次に同じようなレシピにするときは、キノコは完全に冷ましてから和えたほうが良さそうだ。
そんな今日は仕事で以前の失敗を繰り返さないように対策をしたので、同じ作業を楽にこなす事ができた。
失敗してしまったときは悔しいし、とても残念な気持ちになるし、その失敗で仕事だったり誰かに迷惑がかかるとどうにもならないくらい落ち込むが、起きてしまったことをいつまでもクヨクヨと同じ場所で悩んでいても何も変わらない。 逆に気持ちがどんどん沈んで悪いサイクルに入ってしまう。 失敗は十分に反省したら、それを繰り返さないようにどうしたら良いか考えて対策することが大事だと思う。
なんて偉そ言うなことと書いたが、それができる時とできない時ももちろんある。できないときは自分を責めずに、今は頑張りたくても頑張れない時だから仕方がないよ! と自分を励まし、元気が出てきたらまた前を向けば良い。
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