豚バラ | I am me

と大根のの炒め物をキムチ味で作った。

まずは豚バラ肉、生姜チューブ、大根（５ミリくらいの銀杏切り）、エリンギをしんなりするまで炒めたら、キムチ、麺つゆ、味噌、白だし、春雨を入れ（水分が足りなければ水をたす）、春雨に味が染みるまで煮詰めたら出来上がり。　